2016 Mimosa Wines, Shiraz, Western Cape, Sydafrika

Så er vi igen tilbage i Sydafrika hos det lille refugium, lodge, gourmetrestaurant og vineri Mimosa Lodge and Wines. Og denne gang har vi skruet op for vuvuzelaen med en kraftig Shiraz. Det er igen en vin, som er lavet i et samarbejde mellem den schweiziske chefkok Bernhard Hess og vinmageren Lourens van der Westhuizen.  Det … Læs resten af 2016 Mimosa Wines, Shiraz, Western Cape, Sydafrika